По дороге к источнику …

Алкоголь

Vina del Mar Tinto

  Если основным делать критерий — соотношение цена / качество, то это вино — абсолютный и безусловный чемпион, естественно в условиях наших таллинских цен и нашего семейного вкуса. Итак — «Vina del Mar Tinto» (DO Catalunya) — очень приятное, нежное…

Covides Xenius Penedes

  Сегодня баловались каталонским вином. Крупнейшее DO Каталонии носит название Penedas, и именно бутылку красненького производства этого региона я сегодня достал из винной полки (или «с винной полки»?). Хоть и считается, что вина этого региона последние 20 лет конкурируют с…

Bushmills

  Вчера опять весь день шел снег. И дул сильный ветер. И по пути с работы домой я зашел в магазин, чтобы купить «хлеба-булки-молока», и нарвался на дегустацию виски. Ирландского. Тройной перегонки Трехразовой дистилляции. Bushmills. Я попробовал. И купил. Я…

Don Opas

  Сегодня целый день идет снег. Похоже, что началась таки зима. Отметить это событие надо, конечно же, красным испанским. Даже и не знаю, где и когда купил эту бутылку — красное Don Opas, производство семейной компании Bodega Caravantes (Бодега Каравантес),…

Hoya De Cadenas Reserva Tempranillo

  Все так же сыро, темно и как-то скучно … За последнюю неделю в баре появилось несколько пустых ячеек. Вот и сегодня ничего не покупал, а просто достал самую запыленную бутылку. Даже и не знаю, сколько времени ей удавалось ускользать…

Les Survivants AOC

  После выпитого сегодня вина прямо хочется петь … что-то типа такого: Опрэ дё ма блёндэ Киль фэ бон фэ бон фэ бон Опрэ дё ма блёндэ Киль фэ бон дормир Я бы спел, но даже выпитая бутылка превосходного французского…

La Conda Cabernet Sauvignon, 2011

  Пятничный ужин: картофельное пюре, салат мясной, жареное филе радужной форели (спинка отдельно, ребрышки/пузико отдельно). Ну и запивается все это пожалуй самым дешевым вариантом красного вина — чилийским. 3 евро за бутылку при вполне приличном вкусе. Итак: сухое чилийское красное…

Antano Crianza, Rioja

Зашел после работы в магазин купить «хлеба-булки-молока». И уже перед кассой заглянул в винный отдел, и там на испанской полке нашел представителя моего любимого напитка: Antano Crianza, Rioja Ну не могут нам надоесть вина из этой провинции. Итак — вино…

Tall Horse Pinotage

  Пятничный ужин. Спагетти (итальянские), свинина (отечественная), натертый сыр (отечественный), китайские острые приправы и — украшение стола — гость из ЮАР, Tall Horse Pinotage.   ЮАР-овские вина — это здорово. Это солнечно, это много энергии и много намешанных вкусов. Pinotage…

Водка в баре: Водка кедровая, Граненыч, Зубровка

  Сделал ревизию — что из водочных изделий есть в баре. Обнаружил вот это вот. «Водка кедровая» — от фирмы «Зеленая марка». Ну что можно сказать, учитывая, что я не любитель водок, то есть не люблю пить спирт, разбавленный водой.…

Scottish Leader

  Вернулся домой. Пьян, немного. Выпили на двоих литр Scottish Leader, очень славно. Простенький напиток, без наворотов. Эритроциты слиплись, и даже не пищат. Этот виски у нас довольно распространен. И дешев. Но ведь что удивительно — за всякой «простой» вещью…

Много разного пива.

  Сегодня захотели попить малехо пивка. Поскольку нас было 4 человека, а вкусы у всех разные — решили закупиться разным пивом так, чтобы было из чего выбирать.   Итак, глаза двигаются по этому ряду бутылок слева направо.   Кромбахер Пилз…

Natural Sweet Red

  Сегодня нас с Майей потянуло на сладкое. В прямом смысле этого слова. Года два не пили сладкое вино, а вот сегодня захотели. Специально пошли в магазин выбрать что-либо этакое … необычное и «свииииит» Выбрали очень удачно. Знакомьтесь — вино…

AUSTRALLIAN BUSH. SHIRAZ. CABERNET

  Отправился покупать испанскую Rioja к ужину. Но — не дошел до испанской полки, споткнувшись об Австралию AUSTRALLIAN BUSH. SHIRAZ. CABERNET. На самом деле — обожаю австралийские вина, не то что плохие, а даже просто неудачные (на мой вкус, естественно)…

Dornfelder

  Сегодня (как это часто бывает — неожиданно!) на нашем столе оказался редкий для нас гость — красное немецкое вино. Брали практически наугад, по понравившемуся дизайну (Ага, иногда я так беру — и очень часто дизайн вполне соответствует содержимому). Итак…

Senorio de los Llanos Valdepenas Reserva

Эта бутылка из Испании, провинции Valdepenas, южнее Каталонии — Senorio de los Llanos Valdepenas Reserva, но все из того же винограда Tempranillo. Вино DO а не DOC, как риоха, но это их внутренние разбирательства. Вино отличное, брать можно смело. Причем…

Monte Haro Rioja, Paternina

  Осенний октябрьский уикэнд, но со снегом и минусовой температурой. Нужна энергия солнца в чистом виде. И в это раз с нами ей (энергией) делится (сюрприз!) опять испанское, опять Rioja — классное вино от фирмы Paterninа. Monte Haro, урожая 2010…

G7 (The 7th Generation)

  У меня много написано про «европейские» вина. Но наш рынок давно и прочно заняли и вина «новых стран» — Южная Америка, Австралия, Африка. В этих странах, как я понимаю, намного более гибкие правила изготовления вина, нет таких строгих условий…

Кедровая водка

  Не часто пью водку, но тут в гости приходили люди, которые из всех крепких напитков предпочитают именно ее. Пришлось покупать. И тут увидел новый продукт (для нас новый, понятное дело) Не знаю, каким ветром занесло к нам продукцию из…

Cune Rioja Crianza

  Итак, в этот раз грелись испанским красненьким. Cune Rioja Crianza. Ну я уже писал — раз Rioja, значит вино — класс! Crianza (крианса, определяет степень выдержки вина) — выдерживается в дубовых бочонках минимально 1 год. И минимум — ещё…