Чилийский продукт Baron Rosen Cabernet Sauvignon. Недорого, как обычное чилийское вино, в районе 5 евро за бутылку. С завинчивающейся пробкой, увы.
100% виноград каберне савиньон. Это — представитель линейки из четырех вин, представленных на нашем рынке: BARON ROSEN Riesling, BARON ROSEN Pinot Grigio, BARON ROSEN Chardonnay и BARON ROSEN Cabernet Sauvignon.
Вино мы употребили с обычным ужином, паста с сыром, нарезка ветчины. В принципе, отлично пошло бы с мясом гриль или со стейком средней прожарки, но увы — мяса не было, что было — то и съели. Нормально.
Выходец из Франции, из Бордо, виноград каберне савиньон в Чили прекрасно прижился и дал этому вину сальный вкус красных и черных фруктов и довольно выраженные танины. Чилийцы выдерживают это вино год — два в дубовых бочках, насыщая за это время вино вкусом ванили, специй и табака. Специалисты утверждают, что по вкусу каберне савиньон с легкостью определяется регион Чили, где было произведено вино. Ок, возможно так оно и есть …
Мне вино показалось нормальным. Не «ах — ах», но вполне нормальное вино с отчетливыми вкусами. Приятно было пить.