Вечернее винопитие с просмотром сериала, какой-то серии из первого сезона «Говорящей с призраками» (люблю смотреть сериалы, которые уже закончены, я их скачиваю и смотрю по много серий подряд) Бутылку вытащили неглядя (вернее — не глядя, но от этого суть не меняется)

Попалось аргентинское вино. Finca Flichman Misterio Shiraz, 2008 года. Отличное вино. Темный красный цвет. Насыщенный запах, вкус отчетливо пряный, немного кофейный, с горьковатым послевкусием. Танины мягкие. Вино должно подышать — запах становится не столь резко-насыщенным, при этом появляются какие-то дополнительные составляющие, типа ванили и разных травок.

Между прочим, вино более года выдерживается в дубовых бочках. Все же бочки — это здорово!