Пятничный ужин. Спагетти (итальянские), свинина (отечественная), натертый сыр (отечественный), китайские острые приправы и — украшение стола — гость из ЮАР, Tall Horse Pinotage.
ЮАР-овские вина — это здорово. Это солнечно, это много энергии и много намешанных вкусов. Pinotage — это их, южноафриканский виноград. Ко всем его ароматам добавляются еще ароматы дубовых бочек — вино минимум 3 месяца выдерживается в бочках. И в результате получается напиток, про который пишут в интеренете
«Вино Tall Horse Pinotage обладает темно-бордовым цветом и соблазнительным ароматом с оттенками спелых темных фруктов, тонами кофейных зерен и шоколада. Вкус шелковистый.»
Слава богу, что цвет без отражений терракоты … но что значит шелковистый вкус? Иногда мне кажется, что отзывы о винах пишет какой-то автоматический генератор отчетов, просто случайным образом складывающий слова в предложения.